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Zoodles (Zucchini Spaghetti) mit Falafel und Sesamsoße
Zutaten
2 Zucchini
2 Möhre
1 Handvoll frischer Koriander
1 Frühlingszwiebel
2 EL Öl
6 Falafel
1/4 Granatapfel
1 EL Sesam
etwas frische Minze
Tahini Soße:
2 EL Pflanzliches Öl
1 Chilischote
4 Knoblauchzehen
240 g Tahini…
Zucchini Kichererbsen Pfanne
Zutaten
4 Zucchini
4 EL Olivenöl
400 g Kichererbsen, Dose
2 Knoblauchzehen
2 TL Hefeflocken
20 g Petersilie, frisch
Prise Cayennepfeffer
Prise Salz
Prise Pfeffer
40 g Sesamsaat
Zubereitung
Zucchini waschen, Enden entfernen und…