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Vegane Käsespätzle
Zutaten
750 g Weizenmehl
200 g Hartweizengrieß
6 EL Öl
640 ml Sojadrink
200 ml Wasser
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200 g veganen Reibekäse
100 ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Zubereitung
In einem Gundel-Topf 4 Liter Salzwasser zum Kochen bringen.…