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Lachs auf Orangen
ZUTATEN:
Lachsfilet ohne Haut2 Eßl ZitronensaftPfeffer, Salz2 unbehandelte Orangen100 ml Gemüsebrühe150gr Schmand2 TL eingelegte grüne PfefferkörnerZucker
ZUBEREITUNG:Die Lachsfilet waschen und abtrocknen. Anschließend auf einen Teller…