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Rotweingulasch mit Petersilie-Orangen Polenta

Rotweingulasch ZUTATEN: 2 Zwiebeln 1 Eßl Öl 600 g Rindergulasch Salz, Pfeffer 1 Eßl Tomatenmark Prise Zucker 250 ml trockenen Rotwein 2 Lorbeerblätter Saucenbinder ZUBEREITUNG Die  Zwiebeln würfeln. Die Gundel…
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Lachs mit Fenchel und Koriander

Lachs ist sehr reich an Omega 3- Fettsäuren und gut für Herz, Augen und Haut. In Kombination mit vitaminreichem Fenchel ein überaus gesundes wie auch sehr nahrhaftes Gericht. Beides ist zudem recht schnell zubereitet. Zutaten: Lachsfilet…
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Hähnchenbrust karibisch mit Gemüse

Hähnchenbrust einmal anders. Mit würziger Honig Chilli Kruste auf Gemüse. Bei diesem  exotischen Gericht zeigt sich der Vorteil der Original Gundel  GUSS -Bratpfannen, denn der Griff lässt sich problemlos entfernen und das Gargut…
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Reisbratlinge mit Gemüse – vegetarisch

Es muss  nicht immer Fleisch sein. Vegetarische Reisbratlinge,  gelingen ganz besonders gut in den Original Gundel GUSS-Bratpfannen. Denn auch vegetarische Gerichte  schmecken mit knuspriger Bräunung aromatischer und dies ohne oder nur…
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Rindfleisch mit Pflaumen aus dem Wok

Wok Pfannengerichte sind sehr  schnell zubereitet. Diesmal haben  wir uns für eine fruchtige Variante entschieden, die mit dem Gundel Pfannen Wok zubereitet, auch in jeden  Diätplan passt. Denn Wok Gerichte brauchen schnelle, kurze…

Souflaki mit Zaziki

  Mit der Grillpfanne von Gundel gelingen die Souflaki-Spieße wie im Restaurant Zutaten: 1 kg Schweine-Filet (oder dünn geschnittene Schweineschnitzel) 1 Beutel Grill-Marinade Paprika-Rosmarin von Knorr 2 Knoblauchzehen 1…

Linsen-Eintopf mit Lyoner

Dieses Rezept kommt von unserem User Fred, wie auch das Chili-Rezept  und ist eigentlich eine Geschichte über das Kochen: Der Storytellers-Proben- Linsen-Eintopf Wieder ganz einfach, ihr braucht nur ein bisschen Liebe und Zeit.Im…

Storyteller´s Proben-Chili

Das Storytellers-Proben-Chili Eines ist klar, mit dem Chili, wie das in Texas oder Mexiko gekocht wird, hat unser „deutsches“ Chili nix zu tun, schmecken tut’s trotzdem. Ein paar Anmerkungen, warum dieses Mal die meisten Sachen aus der…

Hühner-Frikassee – Schnell zubereitet

Hühner-Frikassee mal ganz anders. Schnell zubereitet und super zu variieren. Zutaten für 3 -4 Personen: 1 Hähnchenbrust 500 - 600 gr. 1 große Zwiebel 500 ml Gemüsebrühe 1 Pckt. Thomys Sauce Hollandaise 200 ml 1 Tasse Tk Erbsen 2…
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Erbseneintopf – Einfach & schnell

Im Winter schmeckt ein deftiger Erbseneintopf immer lecker. Meistens ist die Zubereitungszeit aber so lang, dass man schon keine Lust mehr hat die Suppe zu kochen, deswegen hier mal ein Rezept, bei dem der Eintopf ruck-zuck fertig ist. Zutaten…

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Informationen rund um Gundel Pfannen – Das Original seit 1972. Vertrieb für Bratpfannen, Kasserollen und Bräter.

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