Kuchen ohne Backen – Himbeere Mascarpone mit Crunchboden
Zutaten:
250 g TK-Himbeeren
100 g Vollmilchkuvertüre
25 g Mandelblättchen
40 g Cornflakes
3 Blatt weiße Gelatine
150 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
250 g Magerquark
60 g Zucker + 1 EL Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1⁄2…
Kuchen ohne Backen – Erdbeeren Philadelphia Kuchen
ZUTATEN:
150 g Löffelbiskuits
80 g Butter
10 Blatt weiße Gelatine
ca. 800 g Erdbeeren
1 Limette
300 g Doppelrahm-Frischkäse
125 g Zucker
600 g Buttermilch
Öl für den Formboden
ZUBEREITUNG
Den Original Gundel Backrahmen…
Vanilletörtchen – portugiesisch
ZUTATEN:
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
ca. 3 Eßl. Mehl
1 Vanilleschote
1/2 l Milch
275 gr Zucker
Salz
5 Eigelb und 1 Ei
brauner Zucker zum Bestreuen
2 TL Butter
ZUBEREITUNG:
Die Original Gundel Cupcake Formen…
Erdbeer Cupcakes
ZUTATEN:
100gr Mehl
20gr Speisestärke
1Tl Backpuver
1 Prise Salz
75gr Butter
150gr Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Ei und 1 Eiwess
80ml Milch
150gr kleingeschnittene Erdbeeren
Für das Topping:
2 Eiweiss
90gr Zucker
110gr…
Bananenpancake mit Mandeln und Ahornsirup
ZUTATEN:
30 gr Butter
150gr Mehl
1 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Ei
175ml Buttermilch
1 kleine Banane
etwas Butterschalz
Ahornsirup
ZUBEREITUNG:
Die Butter schmelzen und anschließend Mehl, Backpulver, Vanillin-Zucker,…
Schokoladen Ricotta Tortelett mit Erdbeeren
ZUTATEN:
230gr Mehl
60g gemahlene Mandeln
1Eßl. Backpulver
Salz
1Ei
125gr Butter
80gr Zartbitterschokolade
1 Schälchen Erdbeeren
Saft einer halben Zitrone
250gr. Ricotta
5 Eßl. Puderzucker
1 Eßl. Amaretto oder Baileys
Pistazienkerne
ZUBEREITUNG:
Die…
Rhabarber Quarkkuchen
ZUTATEN:
200gr Butter
350gr Zucker
Salz
5 Eier
125 g Haferflocken, extra fein
100 gr gemahlene Mandeln
130 gr Mehl
700 gr Rhabarber
200gr Magerquark
1 Pck Vanillin Zucker
125 ml Milch
125 g Schlagsahne
Puderzucker
ZUBEREITUNG:
Butter…
Herzkeks Lolli
ZUTATEN:
200gr Mehl
1 Ei
350gr Puderzucker
Salz
Schalenabrieb einer Orange
100gr Butter
150gr Zartbitterschokolade
75gr Schlagsahne
75gr. Nutella
rote Lebensmittelfarbe
17 Cakepop Sticks
ZUBEREITUNG:
Die Eier…
Erdbeertorte Herzform
Diese Erdbeertorte in Herzform ist ein absoluter Hingucker und ein ideales Geschenk egal ob zu Muttertag, Valentinstag oder einfach für die Liebsten.
ZUTATEN:3 Eier125g Zucker2 Pkg, Vanillin Zucker1 Prise Salz125gr Mehl1 gestrichener TL…
Pancakeherzen
ZUTATEN:
3 Eier
100ml Milch
150gr Sahne
150gr Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
2 Eßl Zucker
ZUBEREITUNG:
Die Eier mit dem Rührgerät schaumig schlagen. Milch und Sahne verrühren, das Mehl mit dem Backpulver mischen.…