Japanische Pfannkuchen in der Gundel Pfanne
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Japanische Pfannkuchen in der Gundel Pfanne – fluffig, luftig, einfach unwiderstehlich!

Japanische Pfannkuchen – auch Soufflé Pancakes genannt – sind mehr als nur ein Trend. Sie sind ein kleines Frühstückswunder: unglaublich weich, luftig und so lecker, dass sie schon beim Anblick ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Perfekt für besondere Momente – oder wenn man sich einfach selbst verwöhnen möchte. Mit der gleichmäßigen Hitzeverteilung und der Antihaftbeschichtung unserer hochwertigen Gundel Pfannen gelingt dir dieses Rezept garantiert – ganz ohne Anbrennen oder Ankleben.
Rotweinkuchen im Herzform von Gundel Pfannen
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Saftiger Rotweinkuchen – Ein Klassiker für Genießer

Rotweinkuchen ist ein echter Klassiker unter den Rührkuchen. Saftig, aromatisch und mit einer feinen Schokoladennote – perfekt für gemütliche Nachmittage oder besondere Anlässe. Der Rotwein verleiht dem Kuchen eine leichte Fruchtigkeit und macht ihn besonders saftig. Die Kombination aus Kakao, Zimt und Schokostreuseln sorgt für eine herrlich schokoladige Note, während die Rotweinglasur dem Kuchen das gewisse Etwas verleiht.
Apfel Tarte
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Apfel Tarte

Zutaten 1 Blätterteig (Tante Fanny oder andere vegane Alternative) 2 Äpfel (z.B. Boskop) 30 g Margarine (Alsan, oder andere vegane Alternative) 80 g Zucker etwas Zimt Zubereitung Für die Apfel Tarte zuerst den Blätterteig aus dem…
Mascarpone Gugelhupf mit Amarettogeschmack
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Mascarpone Gugelhupf mit Amarettogeschmack

ZUTATEN: 100 g Amarettini 1 Becher (250g)  Mascarpone 200 g Staubzucker 1 Pck Vanillezucker 250 ml Schlagsahne 250 g Mehl 3 EL Kaffee oder Cappuccino 5 Eier 2 EL Kakaopulver 1 Pck Backpulver Gugelhupf-Form zum Beispiel…
Apfelstrudel mit Sahne
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Apfelstrudel

ZUTATEN: 50 g Butter 50 g Sultaninen 4 El Weinbrand 50 g  Mandelnblättchen 100 g Butter 50 g Semmelbrösel 110 gZucker 1 Bio-Zitrone 1 kg Äpfel , 0,5 Tl Zimtpulver Salz 0,5 Tl Kardamon Strudelteig aus dem Kühlregal ZUBEREITUNG: Für…
Walter-Backform-Wolfzahn
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Wolfszähne

ZUTATEN: 200 g Mehl 2 Eier 200 g mit Vanille gewürzter Zucker 200 g Butter ZUBEREITUNG: Die Zutaten zu einem Rührteig vermengen. Dabei die Eier ganz darunter geben. Mit 2 Teelöffelchen kleine Teighäufchen in die Falten eines gut gefetteten,…
Apfel-Mandelkuchen
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Apfel-Mandelkuchen

ZUTATEN: 180 g Butter 140 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 3 Eier ( mittlerer Größe) 75 g Mandel gemahlen oder Stifte 150 g Mehl 1 TL Backpulver 50 ml Milch 2 kleine Äpfel etwas Butter für die Form Puderzucker zum Bestäuben ZUBEREITUNG: Für…
Zitronenplätzchen
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Zitronenplätzchen

ZUTATEN: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Eier 1 Pkt Vanille Zucker 125 g Margarine 60 g Puderzucker 4 TL Zitronensaft 20 g Zitronenaroma Zitronenschalenabrieb ZUBEREITUNG: Für die Zitronenplätzchen das Mehl mit…
Mandarinenkuchen vom Blech
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Mandarinenkuchen vom Blech

ZUTATEN: 250 ml Milch 160 g Butter 460 g Mehl 1 Würfel frische Hefe 140 g Zucker 1 Ei 1 Pck Vanillin Zucker 2 Essl Honig 150 g Mandeln geraffelt 7 Mandarinen ZUBEREITUNG: Für den Mandarinenkuchen vom Blech zunächst die Hälfte…
Apfelkuchen vom Blech
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Apfelkuchen vom Blech

ZUTATEN: 375 g Weizenmehl 1 Pkg, Trocken Backhefe 50 g Zucker 1 Pkg. Vanillin Zucker Salz 200 ml lauwarme Milch 75 g zerlassene Butter, abgekühlt etwa 1,5 kg Äpfel 20 g Mandelsplitter 20 g Rosinen 3 Eßl. Aprikosenkonfitüre ZUBEREITUNG: Für…

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Informationen rund um Gundel Pfannen – Das Original seit 1972. Vertrieb für Bratpfannen, Kasserollen und Bräter.

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