Grünkohl-Risotto
,

Grünkohl-Risotto

ZUTATEN: 300 g Risottoreis 2 Möhren 250 g frischer Grünkohl 2 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 100 ml trockener Weißwein 800 ml Gemüsebrühe bei Bedarf auch etwas mehr Salz und Pfeffer aus der Mühle Muskat 1…
Apfelkuchen vom Blech
, ,

Apfelkuchen vom Blech

ZUTATEN: 375 g Weizenmehl 1 Pkg, Trocken Backhefe 50 g Zucker 1 Pkg. Vanillin Zucker Salz 200 ml lauwarme Milch 75 g zerlassene Butter, abgekühlt etwa 1,5 kg Äpfel 20 g Mandelsplitter 20 g Rosinen 3 Eßl. Aprikosenkonfitüre ZUBEREITUNG: Für…
Käsekuchen mit Brombeeren
,

Schupfnudeln mit Speck und Apfel

ZUTATEN: 1 Packungen Schupfnudeln aus dem Kühlregal 1 Packungen Doppelrahm Frischkäse verschieden Kräuter, gehackt 1 Ziebel 1 Packungen Bacon Pfeffer und Salz etwas Milch 1 Apfel Kräuter zum Garnieren ZUBEREITUNG: Den…
, ,

Flammkuchen

Schnelles Rezept für Flammkuchen ganz einfach zubereitet. ZUTATEN: 220 g Mehl 1 halben Teelöffel Salz 100 g Creme Fraiche 3 Eßl Olivenöl 1 Zwiebel 1 Eigelb 100 g Frühstücksspeck ZUBEREITUNG: Das Mehl, 2 Esslöffel Öl, ein Eigelb, Salz…
Quiche mit Kürbis
, ,

Quiche mit Kürbis und Hack

ZUTATEN: 250 g MehlSalz und Pfeffer125 g  Butter3 Eierein halber Hokkaido Kürbis1 rote Chili1 Apfel400 g Hackfleisch gemischt200 g  Schafskäse250 g Crème fraîche120 ml Milch ZUBEREITUNG: Das Mehl, etwas Salz, gestückelte Butter, 1 Ei…
, ,

Herbstpfanne mit Kürbis

ZUTATEN: 500 g Kartoffeln etwas Öl 1 Hokkaidokürbis Pfeffer, Salz 200 ml Apfelsaft 50 g Rucola 80 g Mandeln oder Nüsse 200 g Schafskäse ZUBEREITUNG: Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfeln schneiden. Die Original Gundel Pfanne…
Käsekuchen mit Brombeeren
,

Hähnchenbrust in Riesling Sauce mit Trauben

ZUTATEN: Hähnchenbrust 1 Schalotte 50 g Butter 100g Riesling Wein 100g Sahne 250 ml Geflügel-Fond (oder- Hühnerbrühe) Salz, Pfeffer Trauben, kernlos     ZUBEREITUNG: Die Hähnchenbrust waschen und trocknen.…
Käsekuchen mit Brombeeren
,

Nudeln alla Romana

ZUTATEN: 2 mittel große  Putenschnitzel 5 Scheiben (à ca. 15 g) Parmaschinken 3-4 Stiele Salbei Salz Pfeffer 200 g Nudeln 100 g Champignons 150 g Kirschtomaten 75 ml Marsala-Wein 250 ml Hühnerbouillon 250 g Schlagsahne 30…
Käsekuchen mit Brombeeren
, ,

Käsekuchen mit Brombeeren

ZUTATEN: 300 g Brombeeren 1 unbehandelte Zitrone 4 Eier 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 500 g Magerquark 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack" 1 EL Puderzucker Fett für die Form Alufolie ZUBEREITUNG: Brombeeren…
Käsekuchen mit Brombeeren
,

Tajine mit Merguez und Eier

ZUTATEN: (4Personen) 1 Zwiebeln 3 Paar Merguez Würste 1 TL Tomatenmark 1 Dose Tomatenstücke 1 Knoblauchzehe 1 TL Cheyenne Pfeffer 1 Msp. Harissa 1 TL Kreuzkümmel 1/2 Bund Koriander Salz und Pfeffer 5 Eier   ZUBEREITUNG: Die…

ÜBER UNS

Informationen rund um Gundel Pfannen – Das Original seit 1972. Vertrieb für Bratpfannen, Kasserollen und Bräter.

INFORMATIONEN

Newsletter

Über uns

Datenschutz

Impressum

SERVICE HOTLINE

Telefonische Unterstützung und Beratung unter:

06205 – 46 48
Mo-Fr, 10:00 – 16:00 Uhr

UNSERE COMMUNITYS