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Zutaten 300 g Mehl Type 550 ½ TL Salz, Meersalzflocken 10 g frische Hefe 185-200 ml lauwarmes Wasser reichlich extra natives Olivenöl Gundel´s Pizza -Pasta Gewürz 4 EL Tomaten-Passata 150 g veganer Streukäse Kirschtomaten 1 rote Zwiebel veganer Mozzarella Zubereitung Mehl, Salz und Hefe kurz vermischen. Wasser hinzufügen und mit einem Kochlöffel kurz und […]
ZUTATEN: 200 g Mehl 2 Eier 200 g mit Vanille gewürzter Zucker 200 g Butter ZUBEREITUNG: Die Zutaten zu einem Rührteig vermengen. Dabei die Eier ganz darunter geben. Mit 2 Teelöffelchen kleine Teighäufchen in die Falten eines gut gefetteten, speziellen Wolfszahnblech geben. Steht nur ein Blech zur Verfügung, den Teig zwischendurch kalt stellen. Die Wolfszähne […]
Zum Braten von Steaks eignen sich am besten die flachen Gundel Bratpfannen. Den besonderen Grilleffekt hat unsere Grillpfanne Art. Nr. 029-G. Wir empfehlen vor dem Braten die Sehnen vom Fleisch zu entfernen. Eventuelle Fettränder bitte am Fleisch lassen und einschneiden. so bleibt Ihr Steak beim Braten besonders saftig. Grundsätzlich bestimmt die Dicke des Fleisches die […]
Genau das Richtige für trübe neblige Herbst- und Wintertage. Ein deftiger leckerer Rindfleischeintopf. Einfach zubereitet und lecker wärmt von Innen und wenn nicht zu heiss gekocht, versorgt er den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen. Zutaten für 4 Personen: 1kg Rindfleisch vom Nacken 4 Zwiebeln 300 gr Möhren 300 gr Kartoffeln 300 […]
Die Weihnachtsmarkt Atmosphäre zu Hause genießen. Mit den Weihnachtsmarktklassiker überhaupt kein Problem. Der Duft von gebrannten Mandeln und Glühwein versetzt Sie auch Zuhause in weihnachtliche Stimmung. Ein kleiner Bummel über den Weihnachtsmarkt: Kandierter Apfel: 5 Äpfel 5 Holzstäbe 550gr Zucker 70 ml Wasser rote Lebensmittelfarbe 1Tl Essig Die Holzstäbe in die Äpfel stecken, dorthin wo […]
Diese Cupcakes sind ganz besonders einfach herzustellen und im Nu gebacken und verziert. Backen Sie diese lustigen Schneemännchen zusammen mit Ihren Kindern. Wir haben hierzu auch ein einfaches Rezept für Bananen Cupcake als Grundlage verwendet. Backzubehör für Cupcakes und Rezeptbücher finden Sie in unserem Shop. Zutaten für 12 Cupcakes: 360 gr Mehl 240 gr Zucker […]
Ein beliebter Plätzchen Klassiker sind Hildaplätzchen oder Hildabrötchen, die eigentlich nichts mit Brötchen zu tun haben. Sie werden aus feinem Mürbeteig gebacken und anschließend mit Johannisbeergelee bestrichen. Sie dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen. Das Rezept eignet sich auch für Terassenplätzchen. Hierbei werden Plätzchen gleicher Form und unterschiedlicher Größe aufeinandergeschichtet und mit Johannisbeergelee bestrichen.
Auch bei Hundekeksen und Leckerli wird es immer wichtiger zu wissen, welche Inhaltsstoffe und Zutaten zum Backen verwendet wurden. Nicht zuletzt auch deshalb, weil Allergien und Unverträglichkeiten auch bei unseren besten Freunden zunehmen. Backen Sie für ihren kleinen Liebling Hundekuchen und Leckerli doch einfach selbst, so können Sie sicher sein, dass auch die Zutaten verwendet […]
Die leckeren New York Cheese Cakes sind wunderbare kleine Törtchen to go. Sie sind die kleine Variante der berühmten New-York-Cheese Cake Torte und genauso lecker.
Apfelkrapfen sind ein köstliches Mittagessen, ein phantastischer Nachtisch, schmecken zum Kaffee oder Tee oder einfach nur so…..
Informationen rund um Gundel Pfannen – Das Original seit 1972. Vertrieb für Bratpfannen, Kasserollen und Bräter.
Telefonische Unterstützung und Beratung unter:
06205 – 46 48
Mo-Fr, 10:00 – 16:00 Uhr